Еремеева Ева Валерьевна, 5 "Б" класс, МБОУ "Барсовская СОШ №1", ХМАО - Югра, Сургутский район, пгт. Барсово.
Руководитель: Зеленевская Светлана Анатольевна, учитель биологии и химии, МБОУ "Барсовская СОШ №1", ХМАО - Югра, Сургутский район, пгт. Барсово.
АННОТАЦИЯ
Здоровье - один из важнейших компонентов человеческого счастья, одно из неотъемлемых прав человеческой личности, одно из условий развития общества. Человечество это великая геологическая сила, одаренная самосознанием. Человек создал замечательную технику, перед которой бессильна земная природа. И вот теперь, когда «человек стал великаном», он всё яснее осознает мудрость истины, высказанной некогда Ф. Бэконом: «Чтобы покорять природу, надо ей подчиняться.» Всё живое давно бы задохнулось, если бы не растения. И сосны, и ели, и травинка, и крохотные водоросли жадно ловят углекислый газ, и, как уже выяснили, он необходим растениям для питания, а возвращают в воздух кислород. Лес, луга, поля, парки, сады - все растения на Земле вместо углекислого газа дают нам живительный кислород. Чем больше вокруг зелени, тем чище воздух! Но в настоящее время экологическая ситуация, сложившаяся между обществом и природой породила глобальную проблему, получившую название «экологическая проблема», в связи с этим перед человечеством стоят актуальные задачи, требующие эффективного и быстрого разрешения. В последнее время загрязнение окружающей среды становится важным внешним фактором, к которому растения эволюционно не приспособлены. Загрязняющие вещества, нарушая физиологические процессы растений, оказывают не только прямое отрицательное воздействие, но и сужают пределы толерантности к естественным факторам среды. В течение длительного периода освоения Севера экологические условия резко ухудшились вследствие загрязнения территории нефтью и попутными минерализованными водами. Лекарственные растения используются не только для медицинских целей, в природной среде они являются источником питания различных организмов. Накопление в растительной массе токсичных веществ может привести к их дальнейшему распространению в экосистеме по пищевым сетям. Вызывают беспокойство неконтролируемый сбор местным населением багульника, брусники, хвои сосны обыкновенной (дикорастущих лекарственных растений), оказывающихся источником прямого поступления в организм человека, помимо действующих веществ, токсичных соединений.
Введение.
Всё живое давно бы задохнулось, если бы не растения. И сосны, и ели, и травинка, и крохотные водоросли жадно ловят углекислый газ, и, как уже выяснили, он необходим растениям для питания, а возвращают в воздух кислород. Лес, луга, поля, парки, сады - все растения на Земле вместо углекислого газа дают нам живительный кислород. Чем больше вокруг зелени, тем чище воздух! Но в настоящее время экологическая ситуация, сложившаяся между обществом и природой породила глобальную проблему, получившую название «экологическая проблема», в связи с этим перед человечеством стоят актуальные задачи, требующие эффективного и быстрого разрешения. В последнее время загрязнение окружающей среды становится важным внешним фактором, к которому растения эволюционно не приспособлены. Загрязняющие вещества, нарушая физиологические процессы растений, оказывают не только прямое отрицательное воздействие, но и сужают пределы толерантности к естественным факторам среды. В течение длительного периода освоения Севера экологические условия резко ухудшились вследствие загрязнения территории нефтью и попутными минерализованными водами. Лекарственные растения используются не только для медицинских целей, в природной среде они являются источником питания различных организмов. Накопление в растительной массе токсичных веществ может привести к их дальнейшему распространению в экосистеме по пищевым сетям. Вызывают беспокойство неконтролируемый сбор местным населением багульника, брусники, хвои сосны обыкновенной (дикорастущих лекарственных растений), оказывающихся источником прямого поступления в организм человека, помимо действующих веществ, токсичных соединений.
Актуальность: Три вида растений брусника, багульник, сосна обыкновенная были выбраны нами не случайною. Хотя они и являются типичными представителями ХМАО в целом и Сургутский район в частности, в связи с предстоящей вырубкой леса для устроения противопожарной полосы, количество растений может резко уменьшиться. Осталось вырубить несколько десятков метров леса, но это как раз то место, где наблюдается наибольшая концентрация этих растений.
Гипотеза: предположим, что экологическая ситуация, сложившаяся на Барсовой горе (вырубка леса, антропогенная нагрузка) не всегда благоприятно влияет на уникальную флору.
Исходя из цели работы, вытекают следующие задачи:
1. Определить уровень содержания фотосинтетических пигментов в листьях растений брусники, багульника, сосны обыкновенной.
2.Сравнить уровень содержания фотосинтетических пигментов растений разных местообитаний Барсовой горы.
3.Рассчитать значение соотношения хлорофилл а хлорофилл б и оценить степень изменений в пигментном аппарате растений различных местообитаний Барсовой горы.
В ходе исследования применялись методы:
1.Теоретический метод: анализ специальной литературы по теме исследования.
2.Методы эмпирического исследования: наблюдение, сравнение, анализ, обобщение. 3.Исследовательский метод (эксперимент).
Объект исследования: листья багульника, брусники, сосны обыкновенной.
Предмет исследования: содержание фотосинтетических пигментов (хлорофилла, хлорофилл б, каротиноидов) в листьях растений как показатель их физиологического состояния.
Практическая значимость работы: Целенаправленно изучение флоры лекарственных растений п. Барсово не проводилось. Согласно разрозненным литературным источникам количество видов растений неуклонно уменьшается. Это связано и с застройкой территории, с антропогенной нагрузкой, с вырубкой 15% леса на мебель, с противопожарной полосой шириной 50 м. Как известно, пигменты фотосинтеза у высших растений подразделяются на два класса хлорофиллы и каротиноиды. Проведя исследование в области биондикации, определив физиологическое состояние растений, мы подготовим доклад» О состоянии лекарственных растений Барсовой горы» на заседание поселкового совета, который планируется на последние дни мая.
I. Теоретическая часть.
Говоря о поселке Барсове, нельзя умолчать о прошлой жизни людей урочища Барсова гора, в котором он находится. Более того, многие современные дома и здания построены и здания построены на месте поселений древних племен, поэтому в некотором смысле современная жизнь поселка является продолжением тысячелетней истории освоения этих мест. Кроме того, думается, что жителям Барсове небезынтересно знать, какие люди селились здесь когда-то, чем они занимались. Да и по большому счету прошлое Приобья представляет собой неотъемлемую часть истории России. Урочище Барсова гора, являясь одним из живописнейших мест среднего Приобья, отличается крайне выгодным географическим положением. Оно протянулось на восемь с лишним километров по довольно высокому (свыше 30 метров) правому берегу реки Обь между речками Барцевкой и Калининой. С северной стороны на расстоянии 1,5 - 2,5 километра к Барсовой горе примыкают болота. На востоке его ограждает протока Утоплая, тоже близко подходящая к коренному берегу.
В западной части замыкают эту своеобразную круговую оборону Барсовой горы протока Микишина и река Калинина. Красивейшие это места! Здешняя природа заметно выделяется среди не слишком разнообразной окрестной растительности. Заливные луга, пастбища, покрытые сплошным ковром ягеля, перемежаясь с зарослями малины, рябины, черемухи, чередуются с лесами, поросшими сосной, осиной, березой, иногда даже кедром. Поражает многообразие, а в прошлом и изобилие ягод. Наряду с традиционными для этих мест брусникой, черникой, голубикой, клюквой и морошкой, на Барсовой горе встречаются костяника, малина, красная смородина, шиповник. Богаты леса и грибами, в том числе такими ценными, как белые и подосиновики. Старожилы еще помнят, что в урочище водилась дичь, причем, в большом количестве, а когда-то чистые протоки, подписываемые многочисленными подземными ключами и хорошо прогреваемые летним солнцем, изобиловали рыбой. Не могло такое удобное во всех отношениях и богато одаренное природой место пустовать. По геоботаническому районированию большая часть исследуемой территории относится к подзоне средней тайги. Вследствие суровости климатических условий и сильной заболоченности местности, состав лесообразующих пород не отличается большим разнообразием. Доминируют хвойные породы: ель сибирская, кедр, сосна. Подлесок редкий, представлен некоторыми видами березы, осины, различными видами ивовых, реже встречается рябина. Под пологом леса хорошо развит зеленый мох (кукушкин лев). Для возвышенных участков с песчаными подзолистыми почвами характерны лишайники, а на заболоченных водоразделах хорошо развит покров сфагнового мха. Травянистый покров развит сравнительно слабо. Данное исследование мы проводили в окрестностях п.г.т. Барсово. Изучаемая территория относится к зонам избыточного увлажнения, т.е. к области среднетаёжных озёрно- болотных низин. Основным источником поступления влаги являются атмосферные осадки. Дополнительная влага поступаем за счёт заболоченной территории.[1] Основные причины болото образования: равнинность территории, превышение осадков, длительное сохранение сезонной мерзлоты и геологическое прошлое, от которого сохранилось большое количество озёр. Эта территория представляет собой огромное торфяное болото с редкими островками, покрытыми сосново-берёзово-кедровым лесом.
БАГУЛЬНИК.
В России 4 вида багульника произрастают в европейской части страны, в Сибири, на Дальнем Востоке в заболоченных лесах, на торфяных болотах в тундровой и лесной зонах. Русское название «багульник» возникло от старого названия болота - багно. Народные названия: лесной розмарин, болотная одурь, головолом, клоповник, багун.
Багульник - кустарник невысокий (от 20 до 125 см), сильноветвистый, обычно прямостоячий или приподнимающийся. Корневище достигает 10м в длину.
Узкие кожистые темно-зеленые листья багульника длиной 1-4 см как буд то бегут по стволу друг за дружкой. Края их завернуты вниз. Листья на растении остаются и зимой, они хорошо переносят морозы. Молодые ветви, плоды, нижняя поверхность листьев - в рыжеватом войлочном опушении. Багульник - кустарник вечнозеленый.
Цветки (белые или розовые на длинных цветоножках) собраны в щитки на концах веток. Багульник - сильный весенний медонос. Пчелы собирают с цветов нектар и пыльцу. Однако багульник - растение ядовитое. Багульниковый мед оказывает дурманящий эффект, но если его прогреть, он теряет свое наркотическое действие. Обычно в лесном меде содержание багульниковой части невелико и не придает меду ядовитые свойства.
Одна из особенностей багульника - его специфический тяжелый запах. Пахнут все надземные органы растения, но особенно сильно - цветки. Хорошо ощущается запах при растирании листьев. Долгое пребывание в зарослях багульника (особенно в безветренную и жаркую погоду) вызывает головокружение, головную боль, иногда даже рвоту. Тяжелый запах багульника объясняется высоким содержанием эфирного масла в молодых листьях растения. Цветет багульник с мая по июль. Семена находятся в продолговатых коробочках. При созревании коробочка растрескивается и выбрасывает многочисленные буровато-золотистые семена. Как и вереск (а багульник из того же семейства), он образует огромные заросли. Размножается корневищем. Трава багульника болотного используется в медицине в течение последних двух веков, особенно в Швеции и Германии. В конце XIX века растение стало применяться в России. Для приготовления лекарств используют молодые побеги, листья и плоды багульника. Растение используют для лечения домашних животных. Помещения окуривают багульником от тараканов, клопов, моли, так как растение обладает сильным запахом. [2]
БРУСНИКА.
Родовое название от латинского baccinium - ягодный куст; vilis-idea — индийский виноград; Ида — гора на острове Крит.
Вечнозеленый кустарничек (некоторые ботаники относят бруснику к полукустарничкам)
высотой 5—25 см с ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями. Ветви
округлые, однолетние, зеленые, позднее буреющие, в молодом состоянии короткопушистые.
Листья вечнозеленые, очередные, кожистые, толстые, обратнояйцевидные или продолговатые.
длиной 0,5—3 см, шириной 0.2 —1,5 см. на коротких опушенных черешках. На верхушке листья тупые или выемчатые, со слегка загнутыми цельными или раставленно-зубчатыми краями, сверху темнозеленые, блестящие, снизу светло-зеленые, тусклые и усеянные темными точками - желёзками, при основании и по жилкам опушенные, весной новые листья начинают нарастать после цветения. Цветки собраны на концах прошлогодних веточек в короткие густые, более или менее односторонние короткие трех-, восьмицветковые поникающие кисти. Цветоножки короткие, красноватые. Чашечка кожистая, зубцов чашечки 4, светло-зеленых или красноватых, широких, округлых, острых, по краям мелкореснитчатых, длиной около 0,5 мм. Венчик длиной 5—6 мм, белый или розовый, сростнолепестный, колокольчатый, в верхней половине с четырьмя треугольными острыми отогнутыми наружу зубцами. Тычинок 8. Плод — многосемянная шаровидная ягода, диаметром 7—12 мм, вначале зеленовато-белая, спелая — ярко-красная. Семена красновато-коричневые, в форме полумесяца, длиной 1,5-—1.8 мм, с крупно сетчатой кожурой. Цветет в мае — июне. Плоды кисло-сладкие с вяжущим терпковатым привкусом. Созревают в конце августа — начале сентября. Растет брусника в лесах, по кустарникам, на травяных полянах, на альпийских лугах, иногда на болотах по всей территории России, на Украине, в горах Кавказа, на Дальнем Востоке. Живет до 300 лет. Лучшая по качеств} брусника та. которая растет в сосновых лесах на сухих местах. В качестве лекарственного сырья используются листья и побеги брусники, а также ягоды. Собирают зимовавшие листья со времени таяния снега и до начала цветения (март - июль) или
(новые подросшие листья) осенью после плодоношения. Листья, собранные летом, при сушке
темнеют. Срывают их руками, одергивая с веток снизу вверх, побеги срезают. Сушат сырье начердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, куда не попадают
прямые лучи солнца. Листья расстилают тонким слоем (3-5 см) на бумаге или ткани и часто перемешивают. Можно сушить сырье в сушилках при температуре 35—40°С. Срок хранения – 3 года Ягоды содержат сахара (до 10%), органические кислоты (около 2%) — лимонную, яблочную, щавелевую, бензойную, уксусную, глиоксиловую, пирови-ноградную, оксипировиноградную, оксоглутаровую.
Из специфических действующих веществ - фенольные гликозиды арбутин и вакцинин, дубильные вещества, флавоноиды (катехины). Из витаминов - каротин (0.1%). витамин С.1, витамины группы В, P-активные вещества. Листья содержат до 9% арбутина, а также гиперозид. вакцинин, идеинхлорид, ликопин, гидрохинон; органические кислоты (урсоловая, винная, галловая, хинная и эллаговая); дубильные вещества (2—9%), преимущественно конденсированной группы (до 15%). и таннины. В семенах обнаружено до 30% жирного масла, содержащего линолевую и линоленовую кислоты. В свежем виде при измельчении листья выделяют летучие фитонциды фенольного характера. Плоды и листья брусники обладают мочегонным, противовоспалительным, противомикробным свойствами. Издавна ягоды брусники употреблялись для профилактики и лечения подагры, на начальных стадиях артрита. Ягоды отличаются бактерицидным, кровоостанавливающим, общеукрепляющим, возбуждающим аппетит свойствами. Листья брусники применяют в медицине в виде отваров и чая при мочекаменной болезни, подагре, при циститах, как мочегонное и дезинфицирующее средство. Экстракт из листьев брусники имеет более сильные мочегонные свойства. Ягоды рекомендуются при артритах обменного происхождения: ревматоидных, инфекционных, неспецифических. Лечение более эффективно на начальных стадиях процесса. Бруснику используют для этого в свежем виде по полстакана или стакану ягод в день.
Ягоды употребляют также при гастритах с пониженной кислотностью, при воспалении почек, колите, полиартрите в свежем, моченом и маринованном виде, а также в виде брусничной воды. При авитаминозах едят свежие ягоды, вымоченные в воде, сушеные, сваренные с сахаром или без него. Свежие ягоды рекомендуется использовать при головных болях. Обычно ягоды засыпают сахаром или заливают водой — в таком виде они могут храниться длительное время. Благодаря бензойной кислоте (0,6—0,8%) свежие ягоды не портятся довольно долго без потери активности. Листья брусники в виде отваров и настоев используют в качестве мочегонного, антисептического и вяжущего средства при воспалениях почек и мочевого пузыря, сахарном диабете. Листья обладают камнерастворяющим действием при желчнокаменной и особенно при мочекаменной болезни. Отвар листьев брусники пьют также при отложении солей, артрите, простудных заболеваниях, ревматическом полиартрите. Для приготовления настоя столовую ложку листьев заваривают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Для приготовления отвара 2 чайные ложки листьев заливают водой (стакан), кипятят 15 мин.
Отвар охлаждают, процеживают и выпивают в течение дня при цистите, нефрите, отложении солей, артрите, подагре, отеках. Этот же отвар принимают по столовой ложке 3—4 раза в день как мочегонное, особенно при мочекаменной болезни. Смесь равных объемов высушенных ягод и листьев назначают детям, страдающим ночным недержанием мочи.
В этом случае 2 столовые ложки смеси заваривают 400 мл (2 стакана) кипятка, настаивают 10 мин, охлаждают и процеживают. Половину полученного настоя выпивают в течение дня, остальное — вечером. [3]
Сок ягод применяют наружно при лишае и чесотке, а также при легких формах гипертонической болезни. При гриппе ягоды брусники Потребляют в виде морсов. При простудных заболеваниях пьют также настой олиственных веточек: столовую ложку травы заливают кипятком (200 мл), настаивают 30 мин, процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 4—5 раз в день. В болгарской народной медицине плоды брусники рекомендуют использовать как мочегонное средство, при ревматизме, подагре и для отрезвления при алкогольном опьянении. В Германии отвар и настой листьев брусники используют при воспалении мочевого пузыря. Народные лекари Австрии считают, что листья брусники действуют дезинфицирует мочевые пути. В Польше бруснику используют как противовоспалительное, бактерицидное и диуретическое
средство. На Украине брусничная вода с медом употребляется при туберкулезе легких, особенно прировохарканье. И Сибири в старые времена воду для замачивания брусники подслащивали корнем солодки и добавляли в нее кислое молоко, цикорий или хлебные корки.
На Украине часто вместе с брусникой мочат антоновские яблоки, которые улучшают ее вкус, да и сами становятся слаще. Способ приготовления моченой брусники: покрасневшие ягоды очищают от посторонних примесей, удаляют испорченные ягоды, тщательно промывают кипяченой остуженной водой, высыпают в подготовленную тару (бочки, стеклянные банки) и заливают заранее приготовленным раствором сахара 5%-ной концентрации. На 10 кг моченых ягод расходуется 7 кг брусники, 150 г сахара и 2,85 л воды. Издавна большой популярностью в России пользовались водички рши водицы —вкусные прохладительные и полезные витаминные напитки, полученные из настоев ягод. Плотные брусничные ягоды пришлось бы настаивать очень долго, поэтому половину брусники томили в печи, вторая же половина давала сок естественным путем. Всю ягоду смешивали заливали охлажденной кипяченой водой, настаивали 3—10 дней в прохладном месте, потом воду сцеживали, подслащивали медом или сахаром, добавляя немного водки (примерно столовую ложку на 1 л воды) и разливали по бутылкам для хранения.
Места обитания. Распространение, Брусника — широко распространенное растение.
Произрастает по всей лесной зоне, в тундре, лесотундре, доходит до берегов Северного
Ледовитого океана. Исключи гельно широко распространена на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Встречается в горныч районах Кавказа и на севере-востоке Казахстана. В европейской части наибольшие запасы брусники сосредоточены на северо-западе (в Мурманской и Архангельской областях, Карелии). Большой эффект дают мероприятия по окультуриванию дикорастущих ягодников: расчистка валежника, бурелома, рубки ухода, санитарные рубки, омолаживание зарослей. За рубежом отобраны и введены в культуру клоны брусники. Работы по окультуриванию брусники начаты и у нас. Продуктивность окультуренной брусники в 10 раз выше продуктивности естественных зарослей, а плоды бывают нередко в 2 раза крупнее. При пересадке заготовленных в лесах кустов лучше всего использовать почву брусничниковых сосняков.
Заготовка и качество сырья. Заготовку листьев брусники начинают сразу же после таяния снега и прекращают перед началом ее цветения. Вторично заготовка проводится осенью, после сбора урожая ягод. Листья собирают вручную, обшмыгивая их со стеблей движением руки снизу вверх. Почерневшие и побуревшие листья выбрасывают. Сырье сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесом, куда не попадают прямые солнечные лучи.
Для сушки листья расстилают тонким слоем (3—5см) на бумаге или на ткани, часто перемешивая. Согласно требованиям Фармакопейной статьи ФС 42-1700—81 готовое сырье брусники состоит из корот-кочерешковых кожистых эллиптических или обратно-яйцевидных листьев с завернутыми краями; жилкование перистое; на нижней стороне листа заметные темно-коричневые точки (железки). Длина листьев от 7 до 30 мм, ширина от 5 до 15 мм. Листья сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые. Запах отсутствует, вкус горький, вяжущий. Числовые показатели: влаги не более 13%; золы общей не более 7%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты, не более 0,5%; листьев, побуревших и почерневших с обеих сторон, не более 7%; других частей брусники не более 1%; измельченных листьев, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, не более 2%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 1%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 0.5%; арбутина в абсолютно сухом сырье не менее 4.5%. Готовое сырье упаковывают в мешки по 20 - 25 кг или в тюки по 50 кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 3 года.
Химический состав. Листья брусники содержат арбутин (до 9%), гидрохинон, галловую, эллаговую, хинную, винную и чрсоловую кислоты, флавоноид гиперозид и дубильные вещества.
Содержание Сахаров в ягодах 8—9% (до 12%). Свободные органические кислоты представлены лимонной, яблочной и бензойной. Кроме того, в них найдены дубильные вещества (0,2— 0,4%). аскорбиновая кислота.
Благодаря присутствию бензойной кислоты, обладающей антисептическими (консервирующими) свойствами, хорошо сохраняются как свежие ягоды, так и получаемые из них продукты. Несмотря на малую сладость, ягоды брусники пользую. Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris)
Сосна обыкновенная — одна из самых распространенных хвойных пород севера и средней полосы России. Растения очень неприхотливы и могут произрастать как на сухих песках, так и на болотах, где избыточная влажность. На сухих почвах сосны образуют мшистые боры. У суходольных сосен сильно разрастаются корни. Они могут улавливать даже самое незначительное количество почвенной влаги и снабжать ею дерево. Кончики корней срастаются с грибными гифами, образуя микоризу, которая способствует усилению минерального питания сосны. У сосны хвоинки вырастают попарно на очень коротком побеге и сохраняются 2—4 года, позже заменяясь новыми.
Игловидная хвоя, благодаря малой площади листовой поверхности, сильно утолщенной кожице и небольшому количеству устьиц, очень слабо испаряет влагу. Поэтому сосна может расти, как это ни странно, и на бедных песчаных почвах, и на увлажненных, и даже на болотах. Такую особенность растений ученые называют физиологической сухостью.
Хвоя сосны - основной корм глухарей ранней весной, поздней осенью и особенно зимой. Молодыми сосновыми побегами и корой сосны любят лакомиться лоси, но, если они объедают верхушки молодых сосен, где располагаются точки роста, деревца перестают расти. Сосна обязательный компонент сложных пищевых цепей в лесных экосистемах. В лесу сосны имеют высокий (до 35 м) колоннообразный ствол и небольшую пирамидальную крону при диаметре ствола до 1 м. На опушках и на лесных полянах у сосны широко разрастается крона, а ствол, невысокий, коренасто-крепкий, обеспечивает большую устойчивость дереву.[4] Глядя на сосну (особенно на молодое деревце), можно без труда определить ее возраст. Дело в том, что каждый год от ствола отрастает несколько сближенных побегов — одна мутовка. Число мутовок прямо указывает на то, сколько лет этой молодой сосенке. Ну а возраст старых больших сосен определяют только по концентрическим кругам на поперечном срезе ствола. Каждый такой круг соответствует одному году жизни сосны. Продолжительность жизни сосны обыкновенной в среднем 150—200 лет, некоторые экземпляры доживают до 400 лет.
Стволы у сосен почти всегда внизу имеют темно-коричневую, будто подпаленную кору, а вверху красно-бурую, золотисто-блестящую, в лучах солнечного света отсвечивающую благородной бронзой.
Древесина сосны великолепный строительный материал. Издавна из стволов сосен изготавливали мачты и множество самых разных предметов. Используется древесина сосны для производства бумаги, а сосновую стружку применяют в виде древесностружечных плит для изготовления мебели. Путем сухой перегонки из сосны получают ценное вещество — деготь.
Майским днем воздух сосновых лесов наполнен желтой пыльцой. Ее образуется очень много. Если в это время проливаются дожди, то они превращаются в «пыльцевые». Пыльца покрывает почву, поверхность водоемов желтой пленкой. Молодь рыб охотно поедает такой питательный корм. Наблюдая появление сосновой пыльцы, люди говорят: «Сосны зацвели». Это правильно, но не совсем. Как все хвойные растения, сосны не цветут. Цветков у них нет. Семяпочки у сосны располагаются на плодолистиках открыто (голо). Эта особенность присуща, как вы уже знаете, всем голосеменным растениям. А у цветковых (покрытосеменных) семяпочки заключены в завязь, которая после оплодотворения превращается в плод с заключенными в нем семенами. У сосны шишки двух типов: с пыльцой — мужские, с семяпочками — женские. Крылатые семена сосны очень легкие.
Подумайте только, в 1 кг содержится в среднем 120 000 семян, если очистить их от крылышек, то их будет при том же весе свыше 160 000.
Созревают семена в небольших (длиной 2,5—7 см) коричневых шишках на второй год после опыления. Шишки одиночные или собранные по 2—3 штуки, крепятся к побегу с помощью изогнутой короткой ножки. Шишки раскрываются только в сухую погоду, тогда ветер подхватывает семена и разносит по всему лесу. В сырую погоду сосновые шишки плотно закрыты. Семена сосны - зимний корм клестов, белок, бурундуков. Сосновый лес имеет научное название — светлохвойный бор. Сосняки, в которых обильно произрастают лишайники, называются борами - беломойниками. В таких светлых, залитых солнечными лучами борах у людей невольно возникает хорошее, праздничное настроение и легко дышится. И это не случайно. Воздух в сосновых борах почти стерилен оттого, что выделяемые сосной вещества-фитонциды убивают болезнетворные микроорганизмы. Поэтому санатории, в которых лечат людей, заболевших туберкулезом, размещают чаще всего в сосновых лесах. Но не только легочных больных спасает сосна. Целебными свойствами обладают хвоя и почки, экстракт из них помогает людям, больным ревматизмом. При приготовлении различных мазей и пластырей употребляется сосновая смола и получаемый из нее скипидар. Сосна насыщена смолой, даже если слегка по